traiteur

"Elk nadeel heeft zijn voordeel"
Johan Cruyff

Wegens de onverwachtse belangstelling van ons trouw clieenteel doen we verder op hetzelfde elan:
"een beetje Chez Raoul bij u thuis"

Wij stellen u elke week vrijblijvend nieuwe afhaal suggesties voor, elke dag verkrijgbaar mits reservatie 1 dag vooraf.

afhaalgerechten

week suggestie

Voorgerecht
Warme bereiding piccata fijne plakjes staartvis, groene peper, limoen jus van olijfolie en snippers gebakken parmaham
20,00 €

Hoofdgerecht
Chateaubriand van het beste stukje kalfsvlees, sautee van provencegroenten afgewerkt met huisbereide boter "beurre cafee de Paris"
26,00 €

Canadese kreeft uit de schaal, ragout van tripel A asperges, sausje met kervelparfum
halve kreeft 300/350gr - 30,00 €
hele kreeft 600/700gr - 60,00 €

Nagerecht
Aardbeien Romanoff met citroensiroop, wodka & gebruineerde amandelen
10,00 €

puur genieten

Ik hou het graag éénvoudig: "goede produkten, puur gebracht"

Chef Raoul

restaurant

Welkom

Sinds 1997 is Chez Raoul een vaste waarde in de Antwerpse oude stad. "Klassiekers laten zich niet opzij zetten" en chef Raoul zweert erbij.

Reeds 21 jaar is zijn keuken een constante kwaliteit met af en toe een speelse toets. Bovenal is de kwaliteit "vers".

Je vindt er een Frans-getinte keuken met af en toe een Italiaanse toets. Franse wijnen, champagnes en muziek. Dit is het thema.

Respect voor aroma's en geen onnodige versiering op het bord. Dit alles gebracht in een knus restaurantje stijl "bistrot" vanuit een open keuken.