23 jaar - dat moet je verdienen Chez Raoul blijft bij de klassiekers
U kan gerechten bestellen naar uw wens of keuze uit onze lijst
Al onze gerechten zijn perfect opwarmbaar in de oven en zijn met dezelfde liefde bereid als in ons restaurant
Specialiteiten op aanvraag en volgens seizoen
Bestelling 2 dagen vooraf plaatsen om de kwaliteit te garanderen tel: +32 (0) 32130977 e-mail: jenroe@skynet.be
Wekelijks nieuwe suggesties die U kan volgen via Facebook en Instagram
Wijntjes op advies te verkrijgen
Voorgerechten
Scampi uit de pel op de wijze van Marseille
16,00 €
“fijne groentjes parfum van pastis”
Vissoep op de wijze van de Côte d’Azur
12,00 €
½ liter per persoon – toastjes met rouille
Een klassieker uit de gulden greffoen
20,00 €
Roulade van verse zalm, appeltjes, bieslook en roze peper, witte wijnsaus
Mijn specialiteit
25,00 €
Gebakken eendelever maison Mitteault met perzik & sausje met brandewijn (winter met appel)
Italiaans
22,00 €
Fijne linguini met gevogelte - op smaak gebracht volgens het seizoen
Hoofdgerechten
Kreeft
dagprijs
1/2 per persoon
Italiaans getint
24,00 €
fijne rolletjes kalfsvlees, parmaham style saltimboca met patat friet au four
Typisch Belgisch
30,00 €
Chateaubriand van wit blauw - 200 gr/persoon met 4 soorten peper, sausje van Armagnac per 2 personen keuze uit handgesneden frietjes (nog zelf af te bakken) of gebakken aardappeles met kruiden
Gevogelte
26,00 €
wit van gevogelte, geserveerd op ratatouille, tomaat, sjalot, knoflook uit de tarn, provence-asperges, sausje met dragonparfum, sautee van aardappeltjes
Tarbot, zeetong, duifje uit de Anjou of wildspecialiteit in het seizoen
volgens aanvoer
of een gerecht naar uw eigen smaak?
Nagerecht
Nagerechten volgens seizoen, onze kazen zijn onze specialiteit.
